تورم یا Inflation به معنای افزایش سطح عمومی قیمت کالاها و خدمات در یک دوره زمانی معین بوده و معادل کاهش قدرت خرید است. منظور از قیمت همان نرخی است که با استفاده از آن، پول با کالا یا خدمات مبادله می‌شود. سرانه برای درک بهتر نرخ تورم در ایران، به تشریح نوسان این شاخص مهم اقتصادی در ۴۵ سال گذشته پرداخته است.